中国旅游协会民航旅游专业委员会（简称：民航旅委）是以在全国范围内开展行业自律、调研、宣传、协调、培训、展览、信息交流、国际合作、咨询服务等业务的协会性组织。民政部于2004年6月15日对其正式批准注册、登记，并颁发了证书。

2004年12月1日中国旅游协会民航旅游专业委员会成立大会正式召开，中国民用航空总局杨元元局长任名誉会长，中航集团、东航集团、南航集团、海南航空公司、首都机场集团等下属旅游相关专业公司负责人任会长、执行会长。现由民航系统酒店、航空配餐公司、民航旅行社和候机楼旅客餐厅四个旅游相关行业组成。

“民航旅委”的宗旨是：遵守国家的宪法、法律、法规及有关政策，遵守社会道德风尚，遵守《中国旅游协会章程》，代表和维护会员的合法权益，在业务主管部门的领导下，全心全意为民航旅游业和为会员单位服务，在政府与会员单位之间，发挥桥梁和纽带作用，在会员单位之间加强联系与合作，探讨和交流经验，为建立有民航旅游业特色的模式和品牌作不懈努力，进一步做好航空运输的延伸服务，为促进民航旅游业的发展做积极贡献。本着这个宗旨，“民航旅委”成立后的总体工作思路是：在中国旅游协会的领导下，全心全意为会员单位服务，充分发挥民航主业的核心优势、充分发挥“民航旅委”的桥梁、纽带作用，采取各种实际步骤，推动民航旅游业尽快实现资源共享，共同打造具有航空特色品牌，不断提高竞争实力。

我们相信民航旅游专业委员会作为行业协会组织，在中国旅游协会领导下，将充分发挥民航旅游资源的优势，充分发挥桥梁和纽带作用，努力实现行业信息共享、资源共享和客源共享，进一步推动民航旅游行业的健康发展。

中国旅游协会民航旅游专业委员会大事记

1. 1998年11月18日，“民航协会饭店委员会”在京瑞大厦正式成立。

2. 2004年6月15日，根据国家社团改革相关政策，“民航协会饭店委员会”改由中国旅游协会领导，名称变更为“中国旅游协会民航旅游专业委员会”并在国家民政部登记注册。

3. 2004年12月1日，中国旅游协会民航旅游专业委员会在海南隆重举行成立大会。会议由中国旅游协会常务副会长林山主持。

4. 2004年12月1日，举办了“民航旅游业发展战略论坛”，中国旅游学院专家戴斌教授、中国旅游协会常务副会长林山、海航集团公司董事长陈峰作了专题演讲。

5. 2005年3月18日，国家旅游局下发了旅星评发[2005]5号文《关于民航系统酒店星评及星级复核有关事宜的通知》，“民航饭店星评委员会”正式获得批准，可评定和复核民航系统内四星级以下（含四星级）酒店。

6. 2005年4月21-22日，以中国旅游协会民航旅游专业委员会为组织依托，第一届中国航空食品论坛会在桂林举办。

7. 2005年5月25日-26日，饭店工程管理和设备维修专题研讨会在西安咸阳机场东航西北航空大酒店召开。由南京格瑞旅业策划公司董事长刘永棣教授做饭店工程管理和设备维修基本知识讲座。

8. 2005年的4月和8月，分别在昆明和大连举办了星评员培训班，建立了民航自己的星评队伍。

9. 2005年12月9日，中国旅游协会民航旅游专业委员会第一届第二次常务理事会在湖南张家界天门山大酒店召开。研究部署民航旅委2006年工作，特邀国家旅游局质量规范与管理司的领导就民航系统旅游星级饭店的星级评定及复核工作给予培训指导。

10. 2006年 3月 3日，在上海沙湖商务宾馆举办了民航饭店客房销售互介会议。为各会员单位开辟有效的客源渠道，开拓市场，扩大商机，进一步提高会员酒店的营销业绩，实现饭店间的资源共享、互相推介。

11. 2006年5月，民航旅委设立网站。具有信息发布、会员单位宣传介绍、文件下载、会员管理等功能，将取代传统文件传递，开展网络办公，实现网上《民航旅业通讯》的发行，打造会员单位相互沟通交流的新平台。

12. 2005年至2007年，组织会员单位前往台湾、欧洲、美国等地进行专业考察。提高了民航旅委会员单位高层管理人员的管理水平，开阔了视野，学习借鉴了国外先进的酒店管理经验。

13. 2007年9月，中国旅游协会民航旅游专业委员与日本丸红公司（世界500强企业）达成合作意向，对国航万丽酒店、（北京）国航大厦、北京瑞海姆田园度假村、上海国际机场宾馆、上海国航大厦等几家酒店进行了节能减排的诊断考察。

13、民航星评委已对十家酒店进行了星级评定，其中，四星级旅游饭店四家，三星级旅游星级饭店六家。